最好的白癜风医院在哪里 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1713751139294638105&wfr=spider&for=pc淮安，旧称淮阴、清江浦，江苏省下辖市，是苏北重要中心城市、国家历史文化名城、国家卫生城市，是江淮流域古文化发源地之一，也是一代伟人周恩来总理的故乡，有“中国运河之都”的美誉。淮安位于江苏省中北部，江淮平原东部，北接连云港市，东毗盐城市，西邻宿迁市；属暖温带向亚热带过渡的季风气候。今天小编就带大家看看江苏淮安的一些特产吧！来到江苏淮安，这四种特产远近闻名，千万不要错过！
一，洪泽荷藕
洪泽荷藕是江苏淮安洪泽的特产。荷藕，即莲藕，简称藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，深受人们的喜爱。
二，洪泽胡藕粉
洪泽胡藕粉是江苏淮安的特产。纯天然藕粉可以清热凉血，益血生肌，美容养颜，益胃健脾，养血补益，无添加。藕粉功效：莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能。主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻等症状，深受人们的喜爱。
三，淮阴香瓜
淮阴香瓜是江苏淮安淮阴的特产。淮阴香瓜外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清爽可口，是一种很好的夏季水果。香瓜中含有维生素A、C及钾，具有很好的利尿及皮肤美容作用。能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分，还具有消化作用，对便秘也有效果。
四，朱桥烩甲鱼
朱桥烩甲鱼是江苏淮安的特产美食，淮安市东南水乡以鱼米著称，水乡湖面滩涂广阔，是甲鱼生长繁殖的天然优良场所。朱桥镇早在本世纪内30年代初就以烩制甲鱼著称，距今已有五六十年的历史。此菜营养丰富，肉质细嫩、味道鲜美，实为筵席之珍品。此外，还可清蒸、清炖、红烧，风味各异。
总结
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