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蒋坝复兴饭店 [复制链接]

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年10月17日,人们在江苏省淮安市洪泽县蒋坝镇参加百桌船帮宴。新华社发(贺敬华摄)

在宁连一级公路开通之前,淮阴至浦口、南京(年12月份后上南京长江大桥)的公路,洪泽蒋坝镇的老街是必经之路。蒋坝乃洪泽重镇,扼洪泽湖大堤与三河闸入江要道之锁钥,战略位置十分重要。

六十年代的寒暑假期间,我经常随父亲驾驶的客车去浦口,对这条路线十分熟悉并充满了感情。沿线印象最深的几个记忆点中,就有这蒋坝镇。

那时,蒋坝老街南北沿洪泽湖大堤布局,约有二里长。沿街均为草房民居,间以瓦房店铺。每当逢集,周边的渔民农民涌上堤坝与老街,有设摊的、有购物的,也有不少是看热闹的。人头攒动、比肩接踵、熙熙攘攘。在这种情况下,汽车只能像蜗牛一样慢慢呑呑地前行。

最让我记忆深刻的,是这蒋坝镇上的复兴饭店。

因为汽车淮阴至浦口,或者是浦口回淮阴,路上一般要6-7个小时,中途必须要吃顿中午饭的。所以,蒋坝就成了淮阴至浦口之间最适合的吃饭休息的驿站。

复兴饭店地处蒋坝镇老街中段一大约45度的拐弯处,门朝东北方向。因此,路面较宽,几辆车停在门口路边没有问题。其饭店隔壁直通湖边,约有十多级台阶高程。所以湖鲜等食材取之极方便。店堂内约有四、五张老旧的八仙桌,配以木条櫈。靠南有两间雅座。靠入门处搁一两抽小桌,坐一负责接待、下单、收费的帐房先生。帐房先生为一五、六十岁的老叟,戴一老花镜,热情地招呼客人并向内厨吆喝传菜单。此家的菜一般为湖鲜水产及鸡鸭鱼肉等地方特色菜,尤以鱼圆、银鱼、桂花鱼、鲫鱼、长鱼、甲鱼和泥鳅、昂刺鱼等小杂鱼为主要特色菜,同时有牛羊肉、野鸟以及烧干丝、豆腐和炒鸡蛋、河耦等新鲜时令菜肴。价格不贵,菜嫩肉鲜,口味适中,经济实惠,深受过往旅客的青睐。其人气之旺,镇上其他家饭店望其项背。

我从六十年代中期一直到九十年代中期,只要去南京,往返十有八九要在此饭店吃上一顿。我知道老淮阴人也都有此好。

年9月宁连一级公路开通,后来又有了宁淮高速,去南京就不再走蒋坝老街了。

今年国庆节前,我随一休养团去洪泽城-三河闸-蒋坝一线游览,到了久违的蒋坝镇。蒋坝镇旧貌换新颜,正打造特色小镇,经济实力和社会影响越来越大,犹如一颗明珠,在洪泽湖地区熠熠生辉。在蒋坝镇新街的中心,一座新建的二层楼的古色古香的豪华饭店,就是新的复兴饭店,正迎接着新的顾客,生意也很兴隆。

在欣赏蒋坝镇新貌的同时,我急不可待地寻找老复兴饭店。从新街中心向南走约米,就到了复兴饭店老地址。饭店房屋(后来也重建过)现在是中国移动公司一营业部。

我欣喜地发现:老复兴饭店北隔壁,通向湖边台阶的黑乎乎的大麻条石,仍然躺在那里,好像在等着我,等着向我这位老顾客述说着岁月流淌的故事......

年10月

投稿邮箱:hazxwsw

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