洪泽区全方位开展校园食品专项检查 [复制链接]

为加强新学期学校园食品安全监管，有效预防学校群体性食品安全事件的发生,切实保障广大师生饮食安全，近日，我区市场局联合教育局、城管局、高良涧街道，开展辖区内校园及周边食品安全专项检查行动。

检查中，执法人员重点查看了校园周边食品经营户证照、健康证是否合法、各项制度、索票索证等是否落实到位，对校园周边米范围内流动摊贩进行清理，并划设禁止流动摊贩到此经营地面警示线。此外，执法人员还重点检查了全区42所正常供餐的学校食堂（含4所民办幼儿园），对其食品储存、加工制作、餐用具清洗消*、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等进行逐一检查。同时督促各学校食堂做好透明安全餐饮平台数据上传工作，让学生家长通过透明安全餐饮监控系统随时看到学校食堂内部操作情况，食堂操作管理真正做到透明化、公开化、监督化。

对检查中发现的问题，执法人员当场责令立即整改，并要求学校严格落实各项食品安全管理制度，切实履行校园食品安全责任，严防食品安全事件发生。