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讲真,洋河酒的秘密就藏在这ldquo [复制链接]

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物阜民丰,千年祈愿

今年的秋天

已经接近尾声

丰收的色彩装饰着整片大地

构成一副别样风景画

浓浓的喜悦

洋溢在播种者的心头

烟波浩渺的洪泽湖边上

数十万亩的洋河股份原粮种植基地喜获丰收

走在原粮基地的田埂间

微风裹挟着谷物成熟的香气拂面而过

拿一穗稻子放在手上搓一搓

成熟饱满的颗粒随之绽开

放到嘴里嚼一嚼

满嘴都是清香!

有好粮,才能酿好酒

洋河人对这一点领悟深且久酿酒匠人口口相传数百年的《洋河酒训》中高居首条的就是“粮必重其质”不仅如此从前洋河的品牌名字就写作“羊禾”禾是禾苗之禾,代表的也是粮食洋河人将对粮食的尊重融进了骨子里

洪泽湖湿地

被誉为“华东大氧仓”

生态系统保存完好

拥有富含多种矿物质的优质地下水资源

形成了暖湿多雨的气候

这样的环境也培育出了独一无二的湿地土壤

阳光、水分与土壤

天衣无缝地组合在一起

几乎满足了所有优质农作物的生长条件

在这里吞吐天地灵气的有机粮

是洋河酿酒的首选

???戳视频看《湿地粮仓》自然风貌

除了洪泽湖湿地生态圈

洋河还调研了全国各地优质产粮区域

结合绵柔型白酒工艺特性及要求

在辽阔壮美的东北三江平原、

辽西地区、河北坝上草原等地也建立了

数十万亩原粮基地

形成了“从田间到舌尖”

的全产业链绿色生产模式

每一粒粮食入厂还要进行最严“安检”

历经5重关卡、56项检验指标考验

才能投入使用

粮为酒之“肉”

原粮检测人员结合每一种原粮特性严格把关

确保了“肉质”的细腻与健康

原粮是极致白酒的“第一车间”

每一粒原粮新鲜饱满、颗粒均匀、色泽光润

从源头上保证了原酒的一流品质

依托洋河古老的酿酒工艺、百年明清窖池

优质原粮在时间魔法中焕发出新的生命活力

酿就了独一无二的绵柔味道

日渐金*的原粮种植基地

忙碌的人群、成熟饱满的原粮

和着酿酒车间头排酒的氤氲酒气

勾勒出洋河最美丰收季

感谢大自然馈赠的绵柔好酒

爱酒的你,今天品尝这美味了吗?

编辑:毛晓雯图片:林东校对:孙金华、仓乃祥、朱仲杰、毛晓雯、刘霄

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