番茄年糕汤:喜欢糯米的朋友,您一定也会爱上年糕。年糕或煎或炸,或烤或煮,或炒或焖,无论采用哪种烹饪方式,我都对它爱不释手,既美味,又能填饱肚子,关键是做法超简单。一人吃美味,一家人吃热乎
杂鱼炖小豆饼:我的家乡在洪泽湖湖畔,这里以湖吃湖,有吃不尽的鱼虾蟹、喝不尽的美酒。小豆饼是家乡特色的乡土食材,在其他地方比较少见。它是用绿豆面调成的糊在鏊子上点出来的小饼子,可炒可炖可炸。走进家乡小巷大排档、农家院,都会看到用它和杂鱼一锅炖,是很受欢迎的一道菜呢!
蒜香烤茄子:烧烤应该是很多人都欲罢不能的,除了烤肉,素菜里烤茄子应该是很多人的喜爱。烤茄子的关键就在于烤茄子的配料佐料。我在家做的这款烤茄子,配料比较丰富,味道很棒,在家也可以吃到烧烤摊的风味,深得朋友和家人的喜爱。
香辣鱼腐:此菜金黄色泽,软滑可口,甘香味浓,宜汤又宜烩的特点;适合大小宴席的菜。是广东省罗定市特产,为中国广东,香港和澳门地区常见的食品。分享了这么多,不过是同大家探讨菜品罢了,我看完差点流口水了,喜欢的可以