4月23日上午，洪泽（蒋坝）网络螺蛳节在美丽的堰首古镇蒋坝拉开帷幕。为严格落实疫情防控相关要求，本次螺蛳节转场“云端”，以螺为媒、以节会友，为大家呈现“小螺蛳”里的大产业。
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活动直播各直播平台实时观看、参与人数超万。主持人和网友们以及蒋坝美食的吉祥物“鱼小圆”和“螺小妹”一起，带领大家云游古镇蒋坝，云品螺蛳美食，云观螺蛳产业，云赏民俗文化。除此之外，直播间还启动多轮线上抽奖，送出了美味螺蛳、淮安方特东方欲晓乐园体验名额、天鹅湾酒店温泉票、国缘V9、蒋坝吉祥物套装、缘聚蒋坝大礼包等精美礼品。
蒋坝螺蛳浑圆饱满、肥美鲜嫩，营养丰富、品质上乘，富含蛋白质和人体所需要的氨基酸、维生素、钙、铁等矿物质，是高蛋白低脂肪的绿色食品。活动现场，大厨们现场炒制刚刚捕捞上来的鲜活螺蛳，蒜泥螺蛳、香辣螺蛳、酱香螺蛳、咸肉螺蛳、蛋黄螺蛳……众多口味让网友们大呼“看馋了”。
待到云开“疫”散
我们共赴蒋坝
一起嘬螺蛳！