车次路线：
淮安全域旅游集散中心（汽车总站）出发——蒋坝河工风情小镇——乘观光车前往天鹅湾温泉酒店泡温泉、体验卡丁车——天鹅湾温泉酒店乘景区直通车返回全域旅游集散中心
“洪泽湖古堤”最南端
蒋坝河工风情小镇
第一次知道蒋坝，是因为每年的螺蛳节。这个位于洪泽湖大堤最南端的小镇：蒋坝河工风情小镇。依湖而建，面朝烟波浩渺的洪泽湖，连天的湖水碧波荡漾，风景恬静淡雅；每年的螺蛳让他闻名于全国，鱼圆更是淮扬菜中不可错过的名品……
不是每一条老街都有着自己的灵*，也不是每一处古建筑能打动人的心灵。
作为南船北马、客商云集之地，蒋坝有“十里听响、五里停舟”的美誉。古色古香的青石板路，岁月斑驳的老房子，安静狭长的小巷，走在这条明清古街上，时光仿佛变得悠长。
蒋
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坝
南船北马
客商云集
十里听响
五里停舟
镇内古迹众多，古茶庵、魁星楼、石工堤……白墙黑瓦的矗立在青石板的小路旁。蒋坝记忆馆，记载着蒋坝镇的历史岁月，最初的民居建筑、民俗风情以及当地渔业的发展历程都能在里面看到。
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不可错过的美食
小鱼锅贴、鱼圆
逛完小镇，已是中午，小镇上的小鱼锅贴和鱼圆是最不能错过的美食了。
洪泽小鱼锅贴是淮安最具代表性的美食之一，将小河鱼放入锅中红烧，稍辅佐料，同时和上一些面糊，在锅的中部四周贴上一层簿饼，饼底平水，或入水半寸，火烧水沸、汤汁四溅。起锅后，饼底边有一溜子沾有鱼汤，鲜美薄脆，是绝无仅有的美味佳肴。
除了小鱼锅贴外，在蒋坝，鱼圆也是一绝。
“蒋坝鱼圆光又圆，吃在嘴里鲜又嫩，夹在筷子上颤巍巍，掉在地上碎如银。”不同于其他圆形的鱼圆，蒋坝鱼圆是条状的。形状好似芝士年糕，色泽雪白，味道鲜美。用筷子轻挑，白银银、巍颤颤、嫩津津，一入口，鲜嫩无比，齿颊间轻轻一抿，齿颊留香，堪称菜中一绝。
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