爆炒猪心爆炒猪心猪心、干辣椒、葱、姜、蒜瓣、生抽、花椒、盐、味精、料酒、白酒、食用油。各人很喜欢这种味道，也很喜欢吃内脏类的，与大家分享下。准备食材猪心切开洗干净，清水中放入盐和少许白酒，放入猪心浸泡半小时。泡好的猪心冷水下锅，煮个五六分钟。煮猪心的时间，我们把该切的配料切好，喜欢吃辣的可以多弄些辣椒。煮好的猪心切片。锅中放油小火放入花椒爆香，花椒爆香后，捞出花椒。还是小火放入干辣椒圈，慢慢的炒脆。把干辣椒圈炒脆后捞出备用。开大火放入切好的葱姜蒜爆香。放入切好片的猪心，翻炒。放入适量生抽和料酒，把刚才盛出来的干辣椒圈倒进去，再翻炒下。关火，撒入些葱段，调入适量的味精和盐。根据个人口味调入。我是吃得比较淡的……。（我都是关了火后放味精和盐，因为盐和味精都不适合高温，看亲们自己的习惯）装盘了，成品图……。再来一张成品图……粉蒸排骨粉蒸排骨大米、排骨、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖。有时候会计划做什么菜，结果因为种种原因而没有按照计划来，这个排骨，计划了好久了，总是这事儿那事儿的，没有做。不能再推了，所以早上起来做。早上吃一次，中午复蒸后再吃味道更美。关于蒸肉米粉，超市里面有，是已经调过味的，我不太喜欢那个味道，所以常常自己打粉来蒸。今天用了泰国香米，味道更加的棒。蒸肉米饭要稍稍粗些才有口感，调味儿也比较随意，可以在打的时候直接加上香料，也可以打好后拌入粉状香料，习惯放些十三香，把握到量，味道还是很美的。米粉我通常是现用现打，用免洗的大米，也不用炒，直接打就可以了，借助料理机，简单易行。排骨要提前腌上，我是头天晚上腌的。准备大米。用料理机打成粗粉，蒸肉粉，粗些好。打好的粉粉是这种状态，有粗粒。加上香料粉。，腌好的排骨。粉蒸肉的做法一样的。准备小笼，铺上粽叶，或者笼布。将腌好的排骨粘上米粉，摆在笼上。上锅蒸上，水开后计时，35分钟，锅具不同，时间会有不同，建议用高锅，选择一个肉类程序就很好了。如果用普通锅具，一定要注意水量，不要烧干锅了。内里乾坤红烧小*鱼内里乾坤红烧小*鱼小*鱼、梅干菜、五香、花菜、*豆酱、番茄酱、蚝油。其实就是在鱼肚子里加点配料而已，这个看你们自己喜欢加吧，我有时候就单加梅干菜，或者加黑木耳，个人认为加五香干和梅干菜是最好吃的，这次家里还有点包饺子剩余的配料，就一起加进去了小*鱼洗净，把肚子里的东西清洗掉，加点老酒，生姜腌一下腌鱼的同时，把梅干菜放水里浸一下，泡一下出沙，洗干净鱼腌制十五分钟左右，用厨房巾擦干，两面都擦干，擦干的话，煎鱼的时候皮就不容易破双面擦点盐家里包饺子的配料，有花菜，五香等等梅干菜洗净，取少量配料，混合，不用太多，一点点就够了，鱼肚子里太多装不下将这些配料装到鱼肚子里锅烧热，冒烟了加入油加入姜和蒜放入鱼，先别晃动鱼，可以先晃动一下锅，让油可以炸到每一个地方，怕油溅到，可以先盖上锅盖闷一下加入盐，老酒，加点蒸鱼豉油加点番茄酱加点*豆酱烧鱼加*豆酱味道真的非常好吃加点蚝油加点水，盖上锅盖闷烧一会的差不多了，加点水淀粉烧开就可以起锅了红烧大*鱼红烧大*鱼*鱼、盐、食用油、姜、大葱、香葱、蒜、红椒、老抽、生抽、蚝油、白糖、醋、清水、玉米淀粉。鲜嫩的鱼肉，香味浓郁的红烧汁，成就了这盘红烧*鱼。原料：*鱼、大葱、香葱、姜、蒜、红椒、鱼身两面沾上面粉。姜切片，大葱切段，蒜切片，（红椒切丝，香葱切葱花）。开火，锅内适量油，下入鱼进行煎制。煎制鱼身两面金*色时，加入清水刚没过鱼就可以了，加入姜片，葱段，蒜片，少量的生抽和盐（因为鱼身上没有切花刀，所以先撒点盐让鱼在烧的过程中慢慢入味），改小火慢慢烧制。调配红烧汁：老抽、生抽、白糖、醋、蚝油、清水、玉米淀粉混合均匀。将鱼籽也放入锅中一起烧制。汤汁慢慢变白，减少。加入红烧汁，中火收汁，试一下咸淡，淡了可以加适量的盐调味。待汤汁收到自己需要的量时，关火。盛盘，撒上红椒丝和香葱碎点缀即可。
虽然高晓松离开阿里音乐已成定局，但这其中值得深思的是，当年被阿里万年薪聘请的高晓松，到底为何会黯然离开呢？若要回答这个问题，我们首先需要搞清楚阿里当年为何会看中高晓松。年，阿里正在如火如荼地进行移动化转型，而音乐业务又是重中之重。这时，马云急需一个在音乐领域既有商业头脑，又有艺术敏锐性的“操盘手”。而高晓松无疑符合这个要求。首先，从音乐的角度来看，高晓松“出道即巅峰”，创作了《同桌的你》、《睡在我上铺的兄弟》、《流浪歌手的情人》等脍炙人口的音乐作品。另一方面，年，担任恒大音乐的董事音乐总监期间，高晓松打造的26场恒大星光音乐节，场场爆满，为恒大文化贡献了33.51%的收入，这也间接证明了高晓松可以在商业领域有所作为。鸡尾酒烧翅根鸡尾酒烧翅根鸡翅根、鸡尾酒、油、盐、姜、葱、八角、香叶、蚝油、鲜酱油、老抽、冰糖、柠檬汁。鸡尾酒不仅可以制作特饮，还可以用来烧菜呢。鸡翅根又叫小鸡腿，想必多数人都喜欢，这个部位的肉质非常结实嫩滑，无论是烧还是烤，口感都很棒。今天尝试的用鸡尾酒来烧制鸡翅根，味道还真不错，鸡尾酒溶入在鸡翅中，不仅可以去腥，还有股淡淡的果香味，吃在嘴里回味无穷！备好食材：鸡翅根（10根）、鸡尾酒（香橙味）葱结、姜片、香叶、八角、冰糖先将翅根洗净（最好再划两刀以便入味），冷水入锅，大火烧开，煮2到3分钟后关火捞出用清水将血沫冲洗干净后控干水分备用锅中倒油，下入冰糖（或白糖），小火烧至冒泡倒入翅根转中火煸炒片刻，再放入姜片、葱结、八角、香叶继续煸炒约1分钟炒出香味后倒入蚝油、鲜酱油、老抽翻炒均匀后倒入鸡尾酒，盖上锅盖转中小火烧30分钟左右起锅前2分钟挤入少许柠檬汁（没有也可以不放）如果咸味不够可以调入少许盐，然后大火收到汤汁浓稠即可盛出后美美的享用吧！*金鸡翅尖*金鸡翅尖鸡翅尖、尖椒、老干妈、蚝油、生抽、白糖、盐、姜、葱花、蒜、食用油。上次发了一道电饭锅焗鸡翅尖貌似很受欢迎，今天又分享一道*金鸡翅尖。两个口味各有千秋，共同点就是都非常好吃。因为家里人不吃辣，所以我做菜的辣极限就是老干妈，老干妈做菜确实也是非常好吃哦！鸡翅常温下解冻清洗干净锅里放适量清水加入姜片和鸡翅煮开再煮两分钟姜蒜尖椒切好备用煮好的鸡翅捞出来放进冷水里洗干净残留的油脂再捞起来晾干水份锅里烧热油爆香姜蒜鸡翅码进锅里煎煎的时候撒点点盐进去，煎好一面反过来煎另一面两面都煎好加一勺生抽一勺白糖两勺蚝油一勺老干妈混合所有调料翻炒均匀加小半碗温水进去，盖上盖子烧至汤汁快收干尖椒放进去翻炒几下马上出锅最后摆盘开吃啦！红烧鸡翅红烧鸡翅鸡翅中、香葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、老抽、鸡精、高汤、食用油。咸香浓郁、色泽诱人的红烧鸡翅，紧紧的抓住你的味蕾，让你在满足中细细品尝。准备好语料：鸡翅（中）。辅料：蒜、香葱、姜。鸡翅两面分别划几刀，香葱切葱花，蒜切片，姜切片。锅内烧开水，放入少许的葱花、姜片，料酒和盐，鸡翅放入锅中焯一下，捞出备用。准备好白糖，熬糖色。锅内少许油，将白糖倒入，糖慢慢熔化，成棕色时，加料酒，熬成糖色汁。将糖色汁盛入碗中。将锅洗干净，倒入食用油，加入姜片、葱花、蒜片，爆香。加入鸡翅，两面煎成*色。加料酒、老抽，翻炒几下。加糖色汁、高汤或清水，加盐、鸡精，小火烧制30分钟，待汤汁收浓，盛盘。成品。酱烤排骨酱烤排骨子排、叉烧酱、烧烤酱、*豆酱。看到好多朋友都在