双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。
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双沟不仅是千年古镇，还是一个历史悠久的酿酒古镇。久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将*、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等，明代的*九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。
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年4月20日在世界三大湿地名酒产区的洪泽湖湿地上，双沟珍宝坊封藏大典隆重举行。
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“双沟珍宝坊·封坛酒”是在谷雨前生产、封藏后入窖，常年在珍宝洞恒温、恒湿的独特环境中自然缓慢地缔合老熟，历经岁月积淀，逐渐成为细腻、温润、丰满的陈年老酒。独有的酿造工艺和储藏环境，铸就其顶级的绵柔风格。此外，品质上乘的“双沟珍宝坊·封坛酒”，还有着三个“第一”的美誉：双沟作为明朝皇室贡酒的指定酿造酒坊，当年的窖池一直沿用至今，为“明代第一坊”；双沟美酒曾被陈毅元帅盛赞为“天下第一流”；酒坛造型设计别具一格，并配以帝王*的色彩基调，运用艺术化的设计语言凸显“九五之尊”的概念，堪称“传世第一礼”。“清亮透明，陈香舒适，幽雅细腻，绵厚圆润，酒体谐调，余味悠长，风格典型。”在“双沟珍宝坊·封坛酒专家品鉴会”上，国内白酒泰斗们对其集体作出了高度评价。