人民网南京11月13日电(顾姝姝)一斤多重的洪泽湖螃蟹、现场制作的新鲜鱼圆、晶莹喷香的大米……13日，洪泽名特优农产品(南京)展销会现场的淮安洪泽特产吸引不少南京市民逛展、品尝和购买。据悉，此次展销会将持续至11月15日。
淮安市洪泽区处于中国第四大淡水湖洪泽湖东岸，因湖设置，借湖得名。当地的“洪泽大米”和“洪泽湖螃蟹”颇有名气。据悉，此次展销会设有特装展示区、普通展销区、农业电子商务区和网络直播区等。其中，特装展示区主要集中展示“洪泽湖大闸蟹、洪泽大米、洪泽湖小龙虾、洪泽小鱼锅贴、洪泽蒋坝小螺蛳”等“两大三小”特色农副产品，搭配展示洪泽湖“湖八鲜”“水八仙”及其他特色农产品，体现出洪泽乡土气息。
“我们这种有机大米一年种植一季，生长期达到天左右，不使用农药，用天然绿肥代替化肥。”江苏国瑞绿色食品有限公司董事长赵建国介绍，该公司种植的有机大米从品种、种植模式和种植标准上多方把关，如今每斤售价达到58元且供不应求。
在农业电子商务区，“渔姑娘”韩文静忙得满头大汗。购买鱼圆等产品的市民排起了队。“年3月，一个偶然的机会，我把自己炒制的洪泽湖小螺蛳在